おっ茶ー🍵✨✨

2025/11/05

ごえんや掲示板お茶教室について

おっ茶ー🍵✨✨

こんにちはー🖐️

昨日学んだ日本茶🍵について、
中国茶との違いと一緒にまとめておきます📝

どちらのお茶もあなたの〝美味しい〟に
出会うきっかけになると嬉しいです🍵✨

🌸まず、お茶を淹れる準備から

日本茶🇯🇵編
湯呑みにお湯を入れ湯冷しを用意
もちろん湯冷しがあればそれを使用

中国茶🇨🇳編
茶器をあらかじめお湯で温めておく

🫖お湯の温度

日本茶🇯🇵編
最初は低め、90°くらい　30秒で出す
2煎目、3煎目は少し高くし5秒で出す

中国茶🇨🇳編
最初は高め　お茶によるが85°〜100°
抽出時間　お茶によりますが30秒〜1分

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OWARI ごえんや

住所：静岡県浜松市中央区尾張町１２３−４

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